有助于排出多余水分，提高消化功能，特别是针对腹部的脂肪尤其有效。美国影星伊丽莎白泰勒曾靠吃豆腐减肥成功。

　　最佳搭配之豆腐牛奶汤：都是含钙量很高的食物，每天保证1000毫克钙的摄取，对保持身材是非常有益处的　

　　牛奶篇——要想获得喝奶减肥的好处，就要控制总能量，在多喝奶的同时相应减少其它食物的摄入量，特别是那些营养价值低而热能高的食物，如甜饮料、甜点、糖果、膨化食品、凉粉凉皮之类和高油脂食物，适当减少晚餐主食，以保证总量的平衡。如果在两餐之间或餐前喝奶，可以帮助人体减少食欲，午餐和晚餐饮食不过量。如果身体超重或肥胖，则不提倡饭后或睡前喝奶。

　　牛奶豆腐汤具体瘦身方法如下：　

　　配料：豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。

　　做法：像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮（牛奶中加少许水，防止干锅），等沸腾后，依照自己的口味假如调味品即可食用。

　　在用这个菜单减肥时不需要其他食物，这个汤可以吃到饱为止。

　　服用时间：第一天只能喝豆腐牛奶汤，从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜，增加威力的纤维含量，加速新陈代谢，这时你就明显的感觉小腹平了很多，一般第三天你就可以瘦1—2公斤，有平平的腹部啦！

　　小提醒：用豆腐牛奶减肥时，一定要注意每天所摄取的食物热量不能低于1千大卡。不然的话容易造成心脏血管疾病，您可以依照常见食品的热量含量计算一下。

　　再次提醒：如果配合适当的瘦腹运动，效果会更好哦，不要太懒哦！

　　 借由抬腿锻炼腰力，坐在地上，一腿弯曲一腿伸直平摆于地，将双手伸直，平摆于地的腿慢慢抬起。 　　 以右手撑地，身体和面朝向侧方，两腿交叉且伸直，利用地心引力增加重力，左手顺势朝天花板方向做伸展运动；

　　 趴于地上双手成90度弯曲并且握紧拳头，然后将手肘打开与肩同宽，脚尖放在地上，膝盖触地，吸一口气后双腿伸直，用双手及腿部力量将整个身体撑起，成一直线，腹部持续用力以支撑后背，大约停留20-30秒，愈久效果愈好！ 　　 双脚与肩同宽，坐卧于地，将双脚往天花板伸展(切忌不可弯曲)，大约持续10-15秒后缓缓往下摆放，循环练习即可。